PDF La importancia del tenedor. Historias inventos y artilugios de la cocina (Noema) (Spanish Edition)
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Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes paÃses: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.
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